logo
  • Thực phẩm bẩn - Tác hại và những cách phát hiện, phòng tránh

Thực phẩm bẩn - Tác hại và những cách phát hiện, phòng tránh

Tác giả
Thành Nam

Số lượt xem : 589

Số lượt download : 61

Ngày upload : 23/10/2023

Ngày cập nhật : 05/05/2024

Tags : Ẩm thực Thực phẩm Vệ sinh Ăn uống Mẹo vặt Đời sống Cẩm nang

Kích thước : 99.05 MB

Số trang : 411

Phải dùng thực phẩm không an toàn, thực phẩm chứa nhiều chất hóa học độc hại, nhiều vi khuẩn đang là mối lo ngại sâu sắc của nhiều người trong cuộc sống hiện nay.

Mối nguy hại của thực phẩm không an toàn khiến tâm lý người dân bất ổn, cuộc sống bị đảo lộn vi tâm lý lo lắng, vì bệnh tật, bằng chứng là những vụ ngộ độc thực phẩm ngày càng gia tăng.

Thực phẩm không an toàn lưu hành tràn lan trên thị trường cũng khiến các cơ quan chức năng, cơ quan quản lý về thực phẩm đau đầu và nỗ lực hết sức nhằm hạn chế một cách thấp nhất sự xuất hiện của những loại thực phẩm không tốt cho sức

khỏe của người tiêu dùng bằng nhiều biện pháp quyết liệt. Cả xã hội đang cùng nhau phê phán, chống lại thực phẩm không an toàn, thực phẩm bẩn bằng nhiều phương cách khác nhau nhằm nâng cao đời sống, sức khỏe của chính mình và đồng loại.

Nhằm góp thêm một tiếng nói phê phán đối với thực phẩm không an toàn, đồng thời mong muốn cung cấp cho mọi người một tài liệu tham khảo hữu ích, Trung tâm Giới thiệu Sách TP. HCM phối hợp với Nhà xuất bản Lao Động xuất bản cuốn sách: THỰC PHẨM BÁN – TÁC HẠI VÀ NHỮNG CÁCH PHÁT HIỆN, PHÒNG TRÁNH

Đây là nội dung cần thiết, hữu ích cho tất cả mọi người. Trong cuốn sách này, người đọc có thể tiếp cận với nhiều thông tin về thực phẩm không an toàn, những cách thức xử lý đối với thực phẩm không an toàn để bảo vệ sức khỏe của mình một cách hữu hiệu; đồng thời cũng hiểu rõ thêm những về nỗ lực và khó khăn khi ngăn chặn, triệt tiêu thực phẩm không an toàn của các cơ quan chức năng trong việc bảo vệ an toàn sức khỏe của mọi người dân.

Bên cạnh đó, người đọc cũng được tiếp cận với luật, nghị định, thông tư của Chính phủ để cùng hiểu hơn những quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, từ đó tích lũy thêm kiến thức về pháp luật và cùng nhau tuyên truyền phổ biến những kiến thức ấy cho mọi người.

Trong quá trình thực hiện cuốn sách này, chúng tôi có sử dụng, tham khảo nhiều tư liệu khác nhau. Nhân đây, chúng tôi xin gửi lời cảm ơn đến các tác giả có bài viết ở đây, giúp nội dung cuốn sách thêm phong phú, có giá trị thiết thực trong công cuộc bảo vệ sức khỏe cho minh và người thân.

Xin giới thiệu bạn đọc gần xa cuốn sách này!

TRUNG TÂM GIỚI THIỆU SÁCH TP. HCM

Gợi ý cho bạn

Các loại ớt cay nhất thế giới
01 Tháng 11

Các loại ớt cay nhất thế giới

Bạn có biết rằng ớt cay không chỉ là một gia vị phổ biến trong ẩm thực, mà còn là một nguồn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe? Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn được ớt cay, đặc biệt là những loại ớt cay nhất thế giới. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn một số loại ớt cay nhất thế giới, cùng với độ cay và những thông tin thú vị về chúng.

Sự xuất hiện của BadBazaar Android Spyware - Đe dọa người dùng Signal và Telegram
31 Tháng 08

Sự xuất hiện của BadBazaar Android Spyware - Đe dọa người dùng Signal và Telegram

Trong thời kỳ số hóa ngày càng mở rộ, nguy cơ về an ninh mạng ngày càng gia tăng. Mới đây, các chuyên gia an ninh đã phát hiện ra sự hiện diện của phần mềm độc hại Android mang tên BadBazaar. Điều đáng lo ngại là BadBazaar đã được phân phối thông qua các ứng dụng giả mạo của Signal và Telegram trên cửa hàng Google Play Store và Samsung Galaxy Store. Hãy cùng điểm qua những phát hiện quan trọng từ cuộc nghiên cứu này.

Các phân phối xác suất phổ biến trong thống kê
23 Tháng 04

Các phân phối xác suất phổ biến trong thống kê

Trong thống kê, xác suất là một trong những khái niệm cơ bản để phân tích dữ liệu. Xác suất được định nghĩa là tỷ lệ giữa số trường hợp có thể xảy ra và số trường hợp có thể xảy ra.

Tại sao bạn nên ăn chay trường kỳ?
18 Tháng 10

Tại sao bạn nên ăn chay trường kỳ?

Bạn có biết rằng việc ăn chay trường kỳ không chỉ giúp bạn cải thiện sức khỏe, mà còn góp phần bảo vệ môi trường và động vật? Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn những lợi ích tuyệt vời của việc ăn chay trường kỳ, cũng như những mẹo để duy trì thói quen này.

Tại sao việc đọc sách có thể giúp bạn giảm stress và lo âu?
16 Tháng 04

Tại sao việc đọc sách có thể giúp bạn giảm stress và lo âu?

Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, căng thẳng và lo âu trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của chúng ta.

Phòng tránh Gian lận Trực tuyến khi Mua Sắm Trên Sàn Thương mại Điện tử
13 Tháng 01

Phòng tránh Gian lận Trực tuyến khi Mua Sắm Trên Sàn Thương mại Điện tử

Mua sắm trực tuyến đã trở thành một phần quan trọng của cuộc sống hàng ngày, giúp chúng ta tiết kiệm thời gian và năng lượng. Tuy nhiên, cùng với sự thuận tiện này là nguy cơ gặp phải các trường hợp gian lận trực tuyến, đặc biệt là khi mua hàng trên các sàn thương mại điện tử

Toàn tập về cách sử dụng ssh
30 Tháng 09

Toàn tập về cách sử dụng ssh

SSH là viết tắt của "Secure Shell," đây là một giao thức mạng được sử dụng để thiết lập kết nối bảo mật giữa hai máy tính và cho phép truy cập từ xa vào máy chủ hoặc thiết bị khác qua mạng

Bí quyết tập luyện chạy bộ cho người mới bắt đầu
09 Tháng 06

Bí quyết tập luyện chạy bộ cho người mới bắt đầu

Chạy bộ là một hình thức tập luyện đơn giản nhưng vô cùng hiệu quả để cải thiện sức khỏe và tăng cường thể lực. Đối với người mới bắt đầu, bước đầu tiên là quan trọng nhất và đòi hỏi một sự chuẩn bị cẩn thận để tránh chấn thương và duy trì động lực. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá những bí quyết tập luyện chạy bộ cho người mới bắt đầu.