Nuôi lợn siêu nạc

Phần một: Mục đích nuôi lợn nạc, siêu nạc.

1. Chăn nuôi lợn ngày nay trên thế giới với Việt Nam

2. Cơ sở của tạo thành thịt lợn nạc

3. Thịt trong đời sống con người

4. Hiệu quả kinh tế của việc nuôi lợn nạc, siêu nạc

Phần hai : Những giống lợn nền chính, dòng lại nhiều nạc siêu nạc.

1. Phân loại giống lợn ở một số nước theo quan điểm sử dụng thịt

2. Cách phân loại khác

3. Đặc điểm chính các giống lợn nền ở một số nước

4. Những dòng lợn lai

Phần ba : Công tác chọn lọc giống

1. Chọn lọc nái giống

2. Chọn lọc đực giống

3. Lai giống để có hiệu quả kinh tế cao

Phần bốn : Chăm sóc nuôi dưỡng các loại lợn

1. Kỹ thuật chăn nuôi lợn đực giống

2. Chăm sóc quản lý lợn hậu bị cái, lợn nái

3. Chăm sóc nái đẻ và nuôi con

4. Kỹ thuật nuôi lợn thịt nạc, siêu nạc

Phần năm : Thức ăn chăn nuôi lợn

1. Protein và acid amin

2. Năng lượng trong khẩu phần của lợn

3. Khoáng chất đa vi lượng với lợn

4. Vitamin với đời sống con lợn

5. Nhu cầu nước của lợn

6. Chất xơ

7. Thức ăn tươi xanh củ, quả 8. Khẩu phần ăn cho lợn

Phần sáu : Chuồng trại và xử lý chất thải

1. Yêu cầu về nhiệt độ khí hậu

2. Những yêu cầu cơ bản về chuồng trại

3. Cách thay đổi môi trường để phù hợp yêu cầu của lợn

4. Công cụ ở chuồng nuôi

5. Xử lý chất thải

Phần bảy : Vệ sinh phòng bệnh và bảo vệ gia súc

1. Những nguyên tắc về vệ sinh phòng bệnh

2. Con đường xân nhập của bệnh

3. Chăm sóc sức khoẻ hàng ngày

4. Tổ chức chăn nuôi theo dây chuyền sản xuất là biện pháp phòng bệnh tích cực nhất

5. Những quy định thú y trong trang trại

6. Những máy móc phục vụ cho kiểm tra

Phần tám : Để tăng năng xuất lợn nạc ở nước ta

1. Tình hình chăn nuôi lợn nạc ở nước ta

2. Tồn tại và khả năng phát triển để cập với xu hướng nuôi lợn nạc thế giới

Phần cuối : Vệ sinh phòng chống một số bệnh lợn ở nước ta

1. Vệ sinh phòng chống bệnh cho lợn

2. Bệnh thường mắc đáng lưu ý