Công tác thú y trong chăn nuôi lợn

Những năm gần đây chúng ta đã đạt rất nhiều tiến bộ về khoa học kỹ thuật trong ngành chăn nuôi gia súc, trong đó có chăn nuôi lợn. Đó là một ngành có trình độ khoa học kỹ thuật tiên tiến cung cấp một khối lượng thực phẩm giàu đạm và có giá trị dinh dưỡng cao cho nhu cầu con người. Ở những nước mà thịt lợn là nguồn cung cấp thức ăn đạm động vật chủ yếu chăn nuôi lợn đã có những thay đổi dáng kể trong đó có việc chuyển dần từ chăn nuôi qui mô nhỏ sang qui mô lớn với trình độ cơ khí hoặc tự động hóa cao, sản xuất tập trung, chuyện sâu vào con giống hoặc sản xuất lợn thương phẩm.

Tuy nhiên, việc mở rộng sản xuất, tập trung cao với cường độ ngày càng tăng cũng đồng thời làm tăng nguy cơ bệnh tật ảnh hưởng xấu đến khả năng tăng trọng và có thể tăng tỉ lệ chết trong các trại chăn nuôi lợn. Cũng như các loại động vật khác. lợn có thể bị nhiễm các loại bệnh do virus, vi khuẩn, ký sinh trùng hoặc nấm gây ra. Sự phát bệnh, khả nặng hiểu hiện triệu chứng cũng như tiên lượng bệnh đều phụ thuộc vào các yếu tố như tuổi, thể trạng, chế độ chăm sóc nuôi dưỡng cũng như diều kiện môi trường.

Vì vậy, việc phát triển chăn nuôi lợn đòi hỏi phái hiểu biết về chăm sóc thú y cho đàn lợn nâng cao khả năng chống bệnh của con vật, đồng thời cũng phải biết các biện pháp phòng và chữa trị bệnh khi bệnh dịch xảy ra. Với mục đích quan trọng là giúp cho những nhà chăn nuôi bổ sung các kiến thức về công tác thú y trong chăn nuôi lợn, tài liệu này sẽ tập trung trình bày các nội dung chăm sóc thú y kết hợp với kinh nghiệm thực tế sản xuất, đặc biệt trong chăn nuôi công nghiệp góp phần hạn chế thiệt hại do bệnh tật gây ra và nâng cao hiệu quả của nghề chăn nuôi lợn.

Tác giả