Nuôi cá là một nghề cần ít vốn, thu hồi nhanh, hiệu quả cao, nhất là nghề ương nuôi cá giống. Ngạn ngữ có câu: "Thứ nhất canh trì, thứ nhì canh viên, thứ ba canh điền".
Hiện nay, ở nước ta đã có hàng vạn mô hình nuôi cá ao hệ VAC đạt hiệu quả và đang mở rộng; Cơ chế chuyển dịch sản xuất trong nông nghiệp đang được khuyến khích: "Ruộng 1 vụ lúa, Ivụ bấp bênh" đã chuyển sang "nuôi cá"; Hồ chứa, kênh mương thuỷ lợi phát triển... diện tích nuôi cá ngày càng nhiều. Chủ đề "Đưa cá lên núi" thuộc chương trình khuyến nông: "Bàn với nông dân cách làm giàu" của VTV3. Hội thảo:" Phát triển nuôi trồng thuỷ sản bền vững phục vụ xoá đói giảm nghèo" của Bộ Thuỷ sản v.v...
Phong trào nuôi cá đang mở rộng, đòi hỏi nhiều cá giống có chất lượng, bảo đảm đúng thời gian, đúng qui cỡ, đúng chủng loại v.v... Do vậy, kỹ thuật ương nuôi các loài cá từ cá bột, cá hương, cá giống đạt chất lượng cao là một yêu cầu quan trọng và cấp bách.
Trong công việc sản xuất tiếp xúc với tự nhiên, với ao hồ, với con cá, con tôm... đã nảy sinh ra nhiều điều vướng mắc, nhiều vấn đề cần được giải đáp bằng những luận cứ khoa học. Hai kỹ sư Phạm văn Trang và Trần văn Vỹ công tác tại Viện Nghiên Cứu Nuôi Trồng Thuỷ Sản I (Đình Bảng, Từ Sơn, Bắc Ninh) từ lâu đã cộng tác với nhiều báo chí, đài phát thanh, đài truyền hình tham gia vào việc giải đáp khoa học về nuôi thuỷ sản, đã được đông đảo bạn đọc tin tưởng, hoan nghênh. Dựa vào những kết quả nghiên cứu và kinh nghiệm công tác của mình, những thành tựu mới nhất của sản xuất và nghiên cứu trong và ngoài nước, để bổ sung các bài viết cũ, biên soạn những bài viết mới, cuốn "35 câu hỏi đáp về ương nuôi cá giống nước ngọt" của hai tác giả ra mắt bạn đọc lần này sẽ giúp người đọc có thêm những kiến thức mới hiểu biết nhiều hiện tượng khoa học phong phú và hấp dẫn, giúp ích cho công việc nuôi cá của thế kỷ 21 được tốt hơn. Cuốn sách chẳng những cần thiết cho những người làm nghề thuỷ sản, mà còn bổ ích cho tất cả những bạn đọc yêu thích thiên nhiên, muốn tìm hiểu về thế giới sinh vật trong nước. Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách cùng bạn đọc và mong nhận được những ý kiến phê bình bổ khuyết và nêu thêm nhiều câu hỏi mới cần được giải đáp, để lần xuất bản sau, chất lượng sách được nâng cao hơn.
NHÀ XUẤT BẢN NÔNG NGHIỆP