Hiện nay, nghề nuôi thuỷ đặc sản nước ngọt đang phát triển mạnh ở khắp mọi miền của đất nước. Nghề này không những cung cấp thực phẩm tại chỗ cho nhân dân mà còn tạo ra nguồn sản phẩm hàng hoá phục vụ tiêu dùng và xuất khẩu.
Dựa vào các tài liệu, sách, tạp chí gần đây ở trong và ngoài nước, chúng tôi tập hợp một số kỹ thuật mới, giống mới và các phụ lục có liên quan, biên soạn thành cuốn sách “Kỹ thuật mới về nuôi thuỷ đặc sản nước ngọt” phục vụ bà con nông dân, nhất là đồng bào ở miền núi, các cán bộ khuyến nông, khuyến ngư ở cơ sở tham khảo vận dụng để nuôi thủy sản có hiệu quả hơn.
Trong quá trình biên soạn, chúng tôi xin chân thành cảm ơn GS. Tiến Sĩ Nguyễn Kim Độ (Viện KHCN Quốc gia), Thạc sĩ Phạm Báu, KS. Trần Văn Vĩ Viện nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản I), cán bộ khuyến ngư Trung ương và Vụ nghề cả đã cung cấp tài liệu, trao đổi kinh nghiệm.
Vì thời gian có hạn, hơn nữa nuôi thủy sản nước ngọt còn mới, nên xin bạn đọc vui lòng chỉ ra những thiếu sót để sách càng hoàn chỉnh hơn. Xin liên hệ theo địa chỉ của tác giả, số điện thoại: (04) 7716059 và (04) 8731036.
CÁC TÁC GIẢ