Trà dược - Bảo vệ sức khỏe & Phòng chữa bệnh

Trà ẩm (uống) là một loại thức uống cao nhã thực huệ thuần khiết của thiên nhiên, vốn có hương vị và cảm khẩu độc đáo. Đặc biệt phối hợp dùng Trà và thảo dược đều là nguyên liệu của thiên nhiên thì càng có tác dụng làm tăng hiệu quả bảo vệ sức khoẻ, đồng thời cũng mở rộng được phạm vi ứng dụng của Trà uống.

Hơn một ngàn năm qua, Trà uống luôn được sự hỷ ái ưa chuộng của nhiều dân tộc và nhân dân trên toàn thế giới.

Để giúp mọi người tận hưởng dùng Trà uống và hiểu biết về trà nội dung cuốn sách giới thiệu sơ lược những tri thức cơ bản có liên quan tới lịch sử phát triển của Trà ẩm, tập quán sinh hoạt trà ẩm của một số nước -Trà đạo, Trà phường, kỹ thuật chế biến Trà và các loại Trà ẩm, phối hiệu và chọn dùng bộ ấm chén pha Trà. Đồng thời từ nhiều góc độ của y học cổ truyền và y học hiện đại phân tích tác dụng bảo vệ sức khoẻ của lá Trà và Dược trà. Cuốn sách tập hợp gần 400 bài thuốc Dược Trà kinh điển từ cổ tới nay và hiện hành, được phân loại theo tác dụng chữa bệnh và cách dùng nhằm giúp bạn đọc tiện sử dụng để đạt tới mục đích bảo vệ sức khoẻ. Ngoài ra tác giả xin nói rõ vài điểm sau:

1. Trong sách phần lớn là những phương Trà dược (bài thuốc trà) truyền thống trong đó có một số ít phương Trà được kinh điển nổi tiếng của Trung Quốc.

2. Các được thảo được chọn dùng nói chung lượng nhỏ, bởi chỉ nhằm mục đích bổ trợ thêm cho trị liệu (chữa bệnh). Tuỳ thuộc tình huống cụ thể mà gia giảm lượng dược thảo theo tỷ lệ, nhưng lượng thêm không quá 2- 3 lần. Khi dùng cho trẻ em thì giảm lượng được thảo 2-3 lần.

3. Mặc dầu Trà được đều có hiệu quả ở mức độ khác nhau trong phòng chữa bệnh thuộc nhiều loại, thậm chí đạt hiệu quả lý tưởng. Nhưng đối với chứng bệnh cấp tính nguy kịch thì phải kịp thời chữa trị theo chỉ dẫn của bác sĩ.

4. Chứng loại bệnh nào thì dùng Trà được uống đã chỉ dẫn để phòng chữa bệnh ấy. Bệnh khác nhau thì uống Trà được khác nhau.

5. Cần đọc hiểu và vận dụng được những tri thức cơ bản chỉ dẫn trước khi tự chọn dùng, pha chế Trà được để uống.