Tuyên Quang là một tỉnh miền núi phía Bắc của Việt Nam, với nền kinh tế có nông - lâm nghiệp chiếm ưu thế. Tình có các điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội thuận lợi và thích hợp cho việc phát triển sản xuất một số nông sản theo hưởng sản xuất hàng hóa, đặc biệt là cây cam. Cam là loại cây ăn quả được trồng từ nhiều đời nay và là một trong những loại cây trồng thế mạnh của tỉnh, có giá trị kinh tế cao, mang lại nguồn thu nhập cao cho người dân, giúp xóa đói giảm nghèo, giải quyết việc làm cho lao động nông thôn.
Tuy nhiên, quá trình phát triển sản xuất cam của tỉnh vẫn còn nhiều hạn chế về giống, kỹ thuật sản xuất, chất lượng sản phẩm, sản lượng hàng hóa, cơ sở vật chất, kỹ thuật thu hoạch, bảo quản, chế biển, thương hiệu sản phẩm và thị trường tiêu thụ. Hoạt động sản xuất cam của nông hộ chủ yếu mang tỉnh tự phát và thủ công, chưa sản xuất theo hưởng hàng hóa đáp ứng nhu cầu của thị trường. Tình trạng “được mùa, mất giá" vẫn diễn ra thường xuyên.
Quả cam sau khi thu hải phải bán ngay, tỉ lệ sản phẩm bị thổi, hòng lớn. Việc tiêu thụ sản phẩm mang tính thời vụ cao. Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn, tác giả biên soạn cuốn sách này nhằm tổng hợp kết quả nghiên cứu đánh giá thực trạng sản xuất cam, phân tích các yếu tố ảnh hưởng và đề ra các giải pháp phát triển sản xuất cam theo hưởng hàng hóa ở tỉnh Tuyên Quang. Đây là những cử liệu khoa học để tham góp cho Ủy ban nhân dân và các sở, ban, ngành của tỉnh trong việc hoạch định chính sách phát triển vùng sản xuất cam theo hướng hàng hóa tập trung, cũng là tài liệu tham khảo phục vụ giảng dạy, nghiên cứu và học tập cho chuyên ngành kinh tế nông nghiệp của các học viện, trường đại học.
Tác giả xin trân trọng cảm ơn lãnh đạo, cán bộ, giảng viên Trường Đại học Tân Trào, Khoa Kinh tế và Phát triển nông thôn - Học viện Nông nghiệp Việt Nam, các chuyên gia, nhà khoa học, cán bộ ở các sở, ban, ngành của tỉnh Tuyên Quang, các hộ trồng cam, những người đã tham gia trả lời phỏng vấn và viết phiểu khảo sát... đã tạo điều kiện và giúp đỡ tôi về mọi mặt, cung cấp thông tin, số liệu phục vụ cho nghiên cứu và biên soạn cuốn sách này
Tác giả